Ardeiul dulce este un ingredient nelipsit din bucătăria noastră de la Cabana Moților.
Gustul ciorbelor și tocănițelor noastre după rețete tradiționale devine desăvârșit numai după ce am adăugat din belșug legume proaspete sau din borcanele pregătite pentru iarnă: ardei dulce, roșii, ardei iute.