Miere de mană

Mierea de mană este un tip special de miere, de culoare închisă, obținută nu din nectarul florilor, ci din secrețiile dulci (mană) ale unor insecte precum afidele, care se hrănesc cu seva copacilor.
Albinele colectează aceste secreții de pe frunzele și ramurile arborilor, precum bradul, molidul, stejarul sau arțarul, și le transformă în miere.
Aceasta are o aromă distinctă, cu nuanțe lemnoase, și este mai puțin dulce comparativ cu alte tipuri de miere. Este apreciată pentru conținutul ridicat de minerale și antioxidanți, având proprietăți antibacteriene și beneficii pentru sistemul imunitar.

Recomandări:

- Borcanele cu Miere de mană se păstrează închise, ferite de razele soarelui, îngheț sau surse de căldură.

- Procesul de cristalizare (zaharisire) a mierii naturale de albine este un proces firesc care ne dovedește autenticitatea acesteia.

- Chiar dacă este cristalizată, evitați să încălziți mierea de albine deoarece își pierde multe dintre proprietățile benefice.

- Înainte de consum sau de începerea unei cure sau tratament naturist cu miere, consultați medicul sau apiterapeutul pentru a primi indicații personalizate privind afecțiunile, alergiile, alimentația copiilor etc.