Ingrediente: căpșuni 66%, zahăr 33%, mentă 1%.
Conținut total zaharuri: maxim 45%.
Produs de casă, fiert, sterilizat în baie de apă. A se păstra în locuri uscate și răcoroase, ferite de razele soarelui. A se refrigera după deschidere și a se consuma în 30 de zile.
Valori nutriționale (pentru 100 g): valoare nutritivă 165 kcal, proteine 0,54 g, lipide 0,4 g, glucide 38 g, fibre alimentare 2 g.
În această combinație, căpșunilor li se aduce un plus de prospețime și aromă, cărora li se adaugă efectele terapeutice ale mentei precum stimularea digestivă, efect antiinflamator, decongestionant, analgezic, antispastic, antidiareic și calmant.
Dulceața de căpșuni cu mentă este recomandată iubitorilor de arome intense, ca ingredient surpriză în deserturi sau topping pentru înghețata de vanilie.