Ingrediente: afine 100%.
Fără zahăr adăugat, fără îndulcitori.
Conținut total zaharuri: maxim 12%.
Produs de casă, sterilizat în baie de apă. A se păstra în locuri uscate și răcoroase, ferite de razele soarelui. A se refrigera după deschidere și a se consuma în 30 de zile.
Valori nutriționale (pentru 100 g): valoare nutritivă 86 kcal, proteine 0,9 g, lipide 0,8 g, glucide 12 g, fibre alimentare 4 g.
Este un aliment sănătos, fiind produs din afine sălbatice. 100%. Fără îndulcitori, fără coloranți, fără arome sau alți aditivi.
Afinele de aici, din flora spontană din Munții Apuseni, de la peste 1.200 m, alături de zmeura și merișoarele de aici, sunt atât de prețioase încât sunt denumite și aurul negru al munților.
Întregul proces de obținere a dulceții de afine sălbatice este unul manual: de la culesul fructelor pe munte, sortare, curățare, spălare, amestecare la foc mic, până la punerea în borcane și decoratul acestora.
Având un conținut redus de zaharuri (maxim 12%), specific afinelor, acest produs are un gust acru. Poate fi îndulcit folosind miere sau îndulcitorul preferat.
Consumată ca atare sau împreună cu miere, cu deserturi clasice sau ca sos pentru cărnuri, legume, brânzeturi sau paste, dulceața de afine fără zahăr este o binecuvântare pentru cei care au diverse afecțiuni sau au eliminat zahărul din alimentația lor.